大岡裁きで行きましょう
Mochi‐Mochiクラブの皆さんは丸亀製麺のおうどんをリーズナブルに頂く事が最大の幸せでは無いでしょうかねぇ~
それを実現させるのが私はセルフサービスと言うシステムだと思っております
セルフサービス(自分でやれる事は総てやる)とは余分な事に店員さんの力を使わせない(店員さんには調理スペースでおうどんの調理と食器等の片付けとレジ作業に集中してもらう)飲食スペースのお箸の補充とか天ぷら等の食器の補充は店員さんしか出来ませんから・・・
只 薬味の所を清潔にする事はお客さんが気を付ければネギが散らばったり天かすが溢れたりとかは十分に防ぐ事が出来ると思います
又 テーブルでもお汁が飛んだりする事も有るでしょうそんな時は備え付けのティッシュで拭けば済みますし席を離れて食器を返す時も椅子をしまう事は直ぐ出来ますし店員さんには調理スペースで頑張ってもらいましょう
丸亀製麺さんはお客さんにリーズナブルなおうどんを提供してそれなりの利益を産み出す
つまりお客さんはちょっとした努力して丸亀製麺のリーズナブルなおうどんを頂く事が出来店員さんはお仕事に集中する事によりそれなりのサラリーが得られ丸亀製麺さんはより多くのお客さんが利用して利益が上がると言う富のスパイラル 最初に書きました大岡裁きの三方一両得で行きましょう!!
長々と失礼しました
大岡裁きで行きましょう
Mochi‐Mochiクラブの皆さんは丸亀製麺のおうどんをリーズナブルに頂く事が最大の幸せでは無いでしょうかねぇ~
それを実現させるのが私はセルフサービスと言うシステムだと思っております
セルフサービス(自分でやれる事は総てやる)とは余分な事に店員さんの力を使わせない(店員さんには調理スペースでおうどんの調理と食器等の片付けとレジ作業に集中してもらう)飲食スペースのお箸の補充とか天ぷら等の食器の補充は店員さんしか出来ませんから・・・
只 薬味の所を清潔にする事はお客さんが気を付ければネギが散らばったり天かすが溢れたりとかは十分に防ぐ事が出来ると思います
又 テーブルでもお汁が飛んだりする事も有るでしょうそんな時は備え付けのティッシュで拭けば済みますし席を離れて食器を返す時も椅子をしまう事は直ぐ出来ますし店員さんには調理スペースで頑張ってもらいましょう
丸亀製麺さんはお客さんにリーズナブルなおうどんを提供してそれなりの利益を産み出す
つまりお客さんはちょっとした努力して丸亀製麺のリーズナブルなおうどんを頂く事が出来店員さんはお仕事に集中する事によりそれなりのサラリーが得られ丸亀製麺さんはより多くのお客さんが利用して利益が上がると言う富のスパイラル 最初に書きました大岡裁きの三方一両得で行きましょう!!
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惠墨庵主人
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06/14
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自己紹介