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あしうどん

つけ麺47都道府県楽しみです。体調万全で臨みたいです。京都の抹茶つけ汁が凄い。天ぷらを抹茶塩で頂きたいです。

10月17日(木) ひと口醤油うどん やっぱり美味しい😋👍 本当は10月16日(水)も行きたかったのですが 用事があって行けず残念でした😟 定番で販売してくれないかな？ ぶっかけうどんとは違う甘いお醤油に フワフワモチモチの温かいおうどんの 相性がピッタリでお気に入りになりました☺️💕

きょうは妻の誕生日。 ランチに某和食屋さんに行ってきました。 わたしの誕生日なら、丸亀製麺さんで、つめたいぶっかけに大根おろしと明太子のトッピング。そして天ぷらが3つ選べたらそれで大満足なんですけどね。 妻には、松茸せいろご飯と秋の籠盛り3種セットに、小菓子とドリンクのセットを。 うどん好きのわたしは、松茸せいろご飯と蓮根饅頭あんかけうどんセットを注文。あんかけのお出汁は美味しかったんだけど、うどんはねぇ・・・。比べちゃいけないけど、すぐにも丸亀製麺さんのうどんが食べたくなるレベルだったなぁ。

とり天だべ

うどんだ！

おはようございます😊

疑問に思う事が有ります 何時も注文するのは釜揚げうどんとかけうどんなんですが釜揚げうどんを注文すると麺匠さんが直ぐに釜からうどんを桶に入れてくれます注文してからうどんを釜に入れるわけでは有りません釜の中に残っているうどんは次の釜揚げうどんの注文まで時間が有っても釜の中で茹でられ続けているのでしょうか?うどんの茹で時間って決まってると思いますが・・・

今のところ、雨降らず、少し暖かくて良かった～

今日も学校でぇす…

皆さんおはようございます☀️ 学校行事がぜんぶ終わってあとは受験しかない😭 頑張りマッスル💪( 'ω' 💪)

今日はラーメン

11月は大きなイベントあるんですねぇ。 東京には一度行くけど、食べられるかしら。 帝劇地下の丸亀製麺。

バッジ貰えるから釜揚げ食いに行こうかな

丸亀製麺で音楽流してるの知らなかったです。

今から締め作業いきます

明日休みなのに雨とは…

明日は休みだ～遅い夏休み…

気になった事があって、公式さんに問い合わせをしたら、凄く丁寧なお返事を頂き、恐縮しました。こういうところが、頭がさがります。ありがとうございました。

今週の金曜日は、麺職人になるまでのあと半分の 筆記試験や

麺職人の道day5 今日、昇給試験またクリアしました！ 次は実技試験です。 受かれば麺職人の本格的な勉強まで半分終わる。 がんばろ

今日は締め作業や

麺匠イベントに行くかどうか迷っています… 遠い😂

学校行って来まァす!

皆さんおはようございます☀️ 朝は寒くて布団かはなかなか出れない季節になって来ましたね💦