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滑り込み丸亀の日!
トラブル続きで残業の後、まだやってる丸亀を探して滑り込みました。 いつもの店舗ではなかったので、初めての麺職人さんでした。夜遅いからか、やはり塩味を強く感じてしまいます。美味しかったんですが、もう少し塩味がない方が好みでした。朝行った方がちゃんと生地作ってるだろうし、いいのかなぁ〜麺匠もう
滑り込み丸亀の日! トラブル続きで残業の後、まだやってる丸亀を探して滑り込みました。 いつもの店舗ではなかったので、初めての麺職人さんでした。夜遅いからか、やはり塩味を強く感じてしまいます。美味しかったんですが、もう少し塩味がない方が好みでした。朝行った方がちゃんと生地作ってるだろうし、いいのかなぁ〜麺匠もう
釜揚げうどんの日🥢
毎月1日のお楽しみ釜揚げうどんの日行ってまいりました。 予想通り大行列でしたが丸亀製麺は飲食店の中でも比較的回転は早いお店で麺職人さんの製麺作業を見学出来てラッキーでした✨ 釜揚げうどんとイカ天も柔らかくて美味しかったです🦑 今年も釜揚げうどんの日残り2回になりましたね
釜揚げうどんの日🥢 毎月1日のお楽しみ釜揚げうどんの日行ってまいりました。 予想通り大行列でしたが丸亀製麺は飲食店の中でも比較的回転は早いお店で麺職人さんの製麺作業を見学出来てラッキーでした✨ 釜揚げうどんとイカ天も柔らかくて美味しかったです🦑 今年も釜揚げうどんの日残り2回になりましたね
残念😢⤵️⤵️。麺職人さん頑張れ!
本日、CMをパッと見て、 麺職人の山口さんは 社長さんに似てる... まさか、本人? . 本人だったんですね🤭
先日閉店した所沢プロペ通り店からの引っ越しかなと想像してるので麺職人さんスタッフさんの味、接客は安心出来ますね👍
「麺匠」の藤本さんのことでしょうか。 今、全国に1700人以上いる麺職人の中で、たったひとり、この藤本さんだけが「麺匠」という称号を名乗ることができます。 現在は、特定のお店に在籍するのではなく、全国の店舗をめぐって、製麺技術を伝えるだけでなく店舗全体のエラーをいかに減らしていくかチェックする品質管
麺職人が登場する、新しいCMがオンエアされはじめましたね。 このCMに登場している麺職人さん、代表取締役社長の山口寛さんなんですよね。 じつは、山口社長は初代麺職人なんです。
まだ麺職人の研修はしてないです。 ごめんなさい。 麺職人の前段階に必要な、試験勉強をしています。
凄い、勉強中のかたが降臨されてるとは|д゚)!! 麺職人の研修って、どんなことをしているのですか?よその会社のうどんとかと見分けられると聞きました。
麺職人の道day3 うどんをつくる勉強終わった!