玉子あんかけご飯と釜抜きかけうどん🎶 宣言通りやって来ました!週末ハードモードのご褒美丸亀✨ 本日の黒板♪今は無き年末恒例の時代劇を思い出しました。赤穂浪士、白虎隊とか〜娘、ご飯大と野菜かき揚げ。そして玉子あんかけをご飯へ✨和風天津飯的な。 応じてくれる期待大でしたが「玉子あんかけ並、うどんと出汁を別々にお願い出来ま

ひつじさ〜ん！ありがとうございます😊麺職人さんは紺色の制服。難しい試験に合格された方が、毎日、麺一本一本心を込めて作られていることを紹介してました😉

店内にも沢山の麺職人さん達が右往左往してサービスしてくれました〜

チーズとコーンのかき揚げ(揚げたて) 女性の麺職人の方が揚げてくれました！お持ち帰りなので、車の中はチーズの香りでいっぱい。お腹がグーグー鳴ってしまいました。

麺職人さんがいちばん入り口のドアに近いからですかね。 たしかにふつうの小売店ではあまりないことですね。

開店前一番乗りで店舗入口の貼り紙を確認しました。ファミリーデーは良い制度だと思いますが、顧客がなんとかしたら？と感じている従業員の苦労を改善することも顧客満足度をアップする方法だと思います。例えば、顧客に麺を提供する麺職人さんが開店時にドア鍵開け作業をしなくてはいけないのかなどです😅

麺匠イベの振替来ましたね！！！ お忙しい中、調整してもらい本当にありがとうございます🙂‍↕️ 私は京都の店舗に出向こうかなと思ってます〜🚶‍♀️ 藤本さん、そして麺職人の皆様、これからも体調にはお気をつけください。 お会いできるのを楽しみにしています！！

豚つけ汁ウドン お椀がなかったのでウドンにワカメとネギを入れたけれどつけ汁に入れた方が良かったかな麺職人さんが☆☆になっていた　おめでとうございます 本日のみサービス品です豚つけ汁ウドン並７３０円が５４０円全店ですか開店１５分前で２５人食べ終わって帰る時も２５人待ち

貧乏性はねぇ～ かけうどんのお出汁をサーバーから自分で入れるシステムは貧乏性の私には良いのやら悪いのやら・・・ どうしてもたくさん入れたくなるのが人情ではと 前回もおうどんが完全に浸かるほどお出汁を入れて後のトッピングのワカメやおネギが入れ辛くなりました その上全て飲み干すとの変なポリシーが有りお腹

海外のお客様も多いのか麺職人的な方は英語も流暢で! 色々食べたかったんですが胃袋が限界でして🥲 最安値で且つ充実したうどん旅行でした～