Mochi-Mochi掲示板

脚力維持の為に頑張って朝🚶‍♂️してきました。むらさきしきぶ・もみじも色づき始めました。秋祭りも盛んです☺️ちなみに無事に孫を送り届けました😅

寒くならないうちに冷やかけを…

今週やっと丸亀行けた…！かけうどん美味しかったです

プラレールを走らせてみました！

帰りに　初めて　てんぷらのみを何個か買って帰ろうかなーと考え中です！　ソースとか　頂けるんでしょうか？(^o^)

今朝、本日は釜揚げ一択と心に決めましたが、丸亀製麺に向かう道筋にある、インドカレー屋さんにフラフラと。情けない・・・。 故郷、香川県民に詫びる。 明日こそきっと。

豚つけ汁うどん3玉を2人でシェアして食べてる。お得です。

★うどん体験教室(立川)－後編②－★ 隣接店舗の職場見学を終えたら、教室に戻って再開です。寝かせていた生地の塊をテーブルの上に乗せ、手で四角く成形します。そうしたら手のひらで四角い中央を押し潰し、生地を広げます。その後に麺棒登場です。生地の真ん中から奥に向かって伸ばしたら、今度は真ん中から手前に向かって伸ばす。そのあと90℃回転させて同じように伸ばす。これを繰り返して全体が均等に4mmくらいの薄さになるまで伸ばす。結構、生地に弾力があって、伸ばしても戻ってきたりと中々地味に大変な作業です。これ、わたし参加者のなかで一番下手だなと実感。(参加者も先生と人数同じで５人) 才能の無さがわかったので、努力するしかありません😵生地を伸ばし終えたら、包丁で細く細〜く切っていきます。上から半分くらいまで押してそこから切断しにいく。最初から切断しに行こうとすると切れないもんだというのを学びました。 全部切りましたらトレーに移します。つづく

9月6日18時50分、月がとても綺麗でした✨ なのでどんな月だったか調べるとなんと!今日!否8日か、 皆既月食が見られるとの事。 夜中なのでずっと起きとくのは難しいかな〜

前職時代、丸亀製麺は、よくランチに訪れました。 ホッとするひとときでした！

出しのサーバーが便利すぎる！

台風🌀一過、昨夜は涼しく過ごせました。 今日から又酷暑に逆戻り。未だ未だ秋は遠いですね。😆

アサイー食べたことなくてずっと食べたいと思ってて、でも食べる勇気が出ないので、まずはうどーなつを食べました。もちもちでおいしかった！また食べたいです。

なんとMochi-Mochiクラブの会員になって1日でランクアップすることができました！！これからも変わらず楽しみます☺️

皆さんが話題にしている台風🌀 変な台風ですね、進路が。真横に動く、の？！(◎_◎;) 当地では朝早くに雨が降り、その後上がり、午後から再び降り始め、今も降っています。 風は余りないですが、台風🌀の時は大抵プルメリアとジャカランダの大鉢がコケるので、先に倒して転がしておきます😆 雨は、ね、車が綺麗になるからいいや、ってズボラがバレバレ😅 大きな被害が出ませんように🙏 折角冷かけが登場して明日行こうと思っていたのに、コレでは行けないかも知れないな、残念です😢 ま、楽しみを伸ばすのもええかと、前向きで🖐️ 以下、冷かけ✖️海鮮かき揚げコラボ拘り計画↓ ・ミニ(小)サイズの冷かけと合わせる！(海鮮かき揚げ大き過ぎ情報により、どちらも美味しくいただきたいため、うどん少なめからスタート) ・甘味の少ない出汁と合わせたい。冷かけは最もプレーンでフラットな出汁 ・かき揚げは先ずそのまま一口、次にすだちと塩で。更に天つゆも試したい ・従って、すだちとおろしは別！ 拘り過ぎて長文過ぎ、ご容赦😅

雨の為 近場の生協食堂で キーマカレー定食 ２日続けてカレー

秋のうどん美味しそう…楽しみができました🐢

リアル原点探訪←大袈裟😅 毎月1日は〜そうです、饂飩の日！ と言うことで、行ってまいりました！定番の「ぶっかけ　冷たいの並で」考えたらいつもこうオーダーしています。おろし別、すだちも〜、なんですが、今回丸亀さんの原点である、釜揚げに致しました！ 『釜検』受けて、予習して。そうや💡この通りに食べてみるか、となり 釜揚げ並、薬味4種、ご推奨天麩羅1位を食してきました🎶 考えたらいつぶり？な釜揚げ。こちらにお世話になってから釜揚げで投稿したことはありません。と言うことは4月より先？そもそも冷たい系好きなので(歯応えしっかり)釜揚げ率低め(-｡-; 久しぶりにいただくとツル柔らかさが新鮮🎶 付け出汁シンプル♪おろし生姜、葱、すりごま、天かすの薬味カルテット➕ワカメでいただいて、追い天かすに追い生姜して、ご推奨の「釜湯」やろうっと♪ になり、蓮華で湯を掬い薄めて完食🎶 温かいお饂飩には大根おろしよりおろし生姜が合うし、柑橘系は原産地は亜熱帯から熱帯、と言うわけですだちなし、は私にしては珍しい。 説明長めなのでgramでなくこちらに 長文ご容赦🙏 美味しい、嬉しい、まる〜が〜め🎶

初めて食べたけど、すごく美味しい！！ リピ確です！

うどん札期限が1か月伸びたの嬉しすぎる

いよいよ明日は待ちに待った月1回のお楽しみ丸亀製麺釜揚げうどんの日ですね🥢 9月の釜揚げうどんの日はぶっかけ冷も半額になるし、わが町釜揚げうどん二種類の販売もあるので1日じゃあ食べれない種類あるのでどれにしようか迷っちゃいますよね🤤

今日は、自家栽培の茄子🍆で、浅漬けを作りました。シンプルでサッパリと簡単！ 浅漬けは、最高です🍆

週末なので、録画していた番組を視聴していたら、日本の飲食チェーン、外国人1,106人に大調査！でまたまた第一位を丸ちゃんが獲得してました。嬉しいです☺️

今年は福袋買いたいな 家でソースが使いたい

実は…カラーライスよりカレーうどんが好きかも。