6年前(2017年)の秋の限定メニューだった「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」の画像がでてきました。
大根、人参、里芋と鶏肉といった具材を、出汁で一度煮て味を染み込ませから衣をつけて揚げびたしにするという手間のかかる調理工程がネックだったのか、再発売になっていないですよね。
揚げなくてもいいから、芋煮うどんみたいな感じで復活しないかなぁ。
6年前(2017年)の秋の限定メニューだった「ごろごろ野菜の揚げだしうどん」の画像がでてきました。
大根、人参、里芋と鶏肉といった具材を、出汁で一度煮て味を染み込ませから衣をつけて揚げびたしにするという手間のかかる調理工程がネックだったのか、再発売になっていないですよね。
揚げなくてもいいから、芋煮うどんみたいな感じで復活しないかなぁ。
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cosmepico
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2023/11/22
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思い出の一杯