いつもの！！！！ 大好きな釜揚げうどん♡

湯無し（湯抜き）は丼でいただくことをお勧めします。 前に桶でいただいたのですが、のんびりと食べていたらうどんが桶にひっ付いてしまいました😅

疲れが吹き飛ぶ！体を癒す救世主💪🏼🔥 みなさんお久しぶりです、なかなか投稿できてなくてごめんなさい😿💦 今日はやっっっと念願の「ねばとろ鳥ぶっかけ」を食べました！！ビジュアルも味も満点で、自分の丸亀ハートが撃ち抜かれました😻まさに自分の好みにドストライクです！オクラのトロロはほんっっとに美味しくて衝撃すぎました💥✨レモンの酸味

コメントありがとうございます🎵そういう注文の仕方があるというのを最近知りまして。釜揚げうどん、湯に麺が浸かっているので、なんか気持ちのどこか端っこの方に、のんびり食べていたら麺が伸びてしまうみたいなちょっとしたプレッシャーがあるような気がして。勝手な妄想です😅　湯が無かったら無かったで、麺がくっつい

今日のランチ🍜 奥さんとランチで近所の丸亀へ。三連休初日とあって、期間限定のかき揚げも売り切れのため、揚げたてのかき揚げをチョイス。他にも安定のかしわ天、ししゃも、いなりもチョイス。うどんはかけの並にして、ネギ、ワカメ、しょうがだくに、天かすは少々。わたしがたくさん入れたため、ワカメがなくなって、奥さんが初めて店員

ねぎたっぷりのうどん 美味しいですよね♪

新作のうどん美味しそうですね♪

ざるうどんとかき揚げ 今日はざるうどんとかき揚げ天ぷらといなりでした。ここの天ぷらは揚げたてを提供してくれるのが良きです。今回も美味しくいただきました。

新メニューや冷やかけの登場で只今誘惑多しですが、今度、『釜揚げうどん』を“湯無し”で注文して食べてみたいなと思っています。湯がないと麺がくっついて取りにくいのかな？とか想像することあるのですが、実際に“湯無し”で食べたことある方いらしたら、感想お聞きしたいです。

香川県で讃岐うどんを話す時はセルフタイプを前提としています。 仰っしゃる通りうどんを提供する店は色々有りますから１パターンではありません。 讃岐うどんの括りの件は釜あげと、ざるうどんが讃岐うどんの基本と思っています。（私だけの思いだったら故郷の県民に謝ります。）うどん本来のコシや味わいが感じられるか