麺職人の数が5人なんて驚きです😮 ダスターで拭くのも、すごくいい店舗です😀

天ぷらの付け合せ 今日は再びざるうどんとかき揚げ天ぷらといなりでした。天ぷらには天つゆが好きなのですが店舗によっては天つゆが無く、その時はだししょうゆをかけます。しょうゆの濃い味が天ぷらに合うと思っています。人気のかしわ天にもソースとは違う味わいがあると思います。また投稿します。

コメントありがとうございます。 そうですね。これが丸亀の好きな所です。

おぉ✨それは嬉しいです！ 食べたいと思った時にいつでも食べれるのは嬉しいですε٩(๑>▽<)۶зﾔｯﾀｰ

ぶっかけ出汁は、色は濃いですがかけ出汁より若干塩分が少なめですからね。 きょうの梅森台店は、お墓参りにいく道すがらにある店舗で、1年に1回くらいしか行けない（行かない）お店で、麺職人さんが5人も在籍していたことは、きょうお店に行って初めて知りました。 もっと近いといいんですけどね。

ありがとうございます😌

とろろ醤油にナス天の 組み合わせ最高ですね！！

店員さんが感じよく揚げたてを 作ってくれると嬉しいですよね♪

釜揚げうどん美味しいですよね♪

賛成🙋めっちゃ同意 冷かけloversの願い🙏