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うどんはいつもより、ふっわふわのもっちもちでした😋 麺匠や麺職人が来るならと釜揚げうどん一択でした☺️
7日に「うどんであなたの心打つ夜」に参加🤤 初めて麺匠とたくさんの麺職人を見ることができて感動しました🥹 今度は千葉の我孫子に行きたいと思ってます😋
麺匠さんの打つおうどん食べれるの 羨ましいです(*^^*)
麺匠のうどんを食べれるイベント「うどんであなたの心打つ夜」に行ってきました! 木枯らしが吹いていて、うどんを食べるには絶好の夜でした。 麺匠に挨拶して、釜揚げうどんを注文。 麺匠の釜揚げうどんは桶の中の麺の向きが揃っていて、見た目も綺麗です(写真撮り忘れた😩) 味はいつも食べている釜揚げよりもずっ
いよいよ本日麺匠イベントスタートです🎊
創業感謝祭🎊
創業感謝祭🎊 上の写真は去年11月に麺匠イベントでもらった創業感謝祭のステッカー大事にとってあります😁 いよいよ麺匠のイベント今日からスタートですが今年もステッカーの配布あるようですね🥢 麺匠藤本さん全国回られるという事で秋も深まってますので体調に気をつけて頑張って下さい✈️🚄
3000きりました
3000きりました のこり2997です。 感謝祭の大阪の麺匠に会うまでレジェンドいきたいなぁー
今日も丸亀いきテェ 去年の感謝祭
今日も丸亀いきテェ 去年の感謝祭 最近はうどんを綺麗に入れるようにするために麺匠の真似をしながら自分でやるようになり、仕事場での後輩にも綺麗に入れるように指導してます笑
それが理想ですけど、さすがに無理でしょうね。 せめて、麺匠さんのイベントくらいの規模でやってほしかったかなぁ。
麺匠のインタビューを拝見し、 五感で感じるこだわり に改めて、丸亀の旨さの秘密㊙️を知りました。 経験の長さ以上に、深さと言われた言葉も重いです。