今日の丸亀 釜揚げうどんの小エビのつけ汁のやつを頂きました。小エビの香りがかなり良かった。

今朝の気温8度とかなんですけどーさっむぅ。 こりゃ、釜揚げうどんで温まらないとですね！

釜揚げうどんが一番好きです！ 最後まで温かく、素材の味を一番に感じられる気がします😋

釜揚げうどんをオーダーされるのかなぁ？ 創業祭限定の「甘辛つけ汁」がまだあるといいですね。 わたしも、お昼に行けなくなってしまったので、夜まで 限定数が残っているのか心配しています。

頑張ったじぶんへのご褒美が、いろいろトッピングがのったものじゃなくてシンプルな「釜揚げ」というところが素敵です。 麺匠さんはうれしいでしょうね。

オンラインMTGお疲れ様です！ 伸びることなく無事釜揚げ行けますように👏

11月1日（水）は釜揚げうどんの日です まさかの19時から20時までオンラインMTGが入ってしまいました・・・。 終わり次第、丸亀製麺に夕食食べに行きます。 幸いに徒歩10分、LO21：30なのがありがたいです。。。

今回だけでなくこのお店は 改善すべき点が結構あって 関西人かつ新人研修トレーナー (他社)だった身としては 見過ごせない事も多々 あったのですが もう諦めてます 釜揚げの日は二度と行かないと 決めたので(他店は行くかも) 平日の人手が足りてる時にのみ 行くことにします。 ホントに関東の人は おとなし

わたしも何度かこういう経験をしています。 うどん札のアンケートやブログとかに書いたことも何度もあります。 総じて人手不足って感じなので、「釜揚げうどんの日」だけ増員 というわけにはいかないので、なかなか簡単に解決できない問題ですね。 ただ、最寄りのお店以外でとてもうまく回っていたお店もありました。

今月の１日釜揚げの日 今までもこのお店は あまり連携が良くなかったけど 今まで１番あり得ないほど 酷かった… 日曜だったし忙しいのは わかって行ったから 我慢我慢と主人と2人で 仕方ないよねと 注文の時から一悶着あった 極めつけは釜揚げなのに ぬるい、うどんが伸び切ってる もう二度と釜揚げの日は行か