ホームにて 今日はちくわ天丼。結構混んでいたけど、気持ち良く食事出来ました。流石ホーム。安定です！因みに、こちらは麺職人が3人いらっしゃいます。

これは行きつけのお店の麺職人さんのオススメメニューだよー 公式サイトにある麺職人名鑑を眺めるのが好きで、オススメメニューとかよく参考にしてるんだー

「釜揚げうどんの日」。 洗い終わった桶が届かなくて、麺職人さんが大声で催促してることがよくありますよね。 洗い場に「できるひと」がいるって、ホント大切なことだと思います。 おつかれさまでした。

これ着て宣伝します！ きょうの「麺匠と巡る讃岐うどんツアー＆讃岐広島クリーン活動」では、Mochi-MochiクラブのオリジナルTシャツをいただきました。 うどん屋さんの列に並ぶときには、まわりを刺激しちゃいけないと着用を断念。 クリーン大作戦で思いきりアピールしようとしたら、おそろいのビブスを着用し

遠征 初めてのお店です。釜揚げ行きたかったんだけど、、、人気店みたい、、、店長と言う方がいらっしゃいました。麺職人では無い様。店によって位の呼び方違うんだ。他の店ではリーダーがいたり、、決まりって無いんですねー

麺職人目指して頑張ってください😄

きのうは 昨晩、いつもの釜揚げ(湯抜き)でいただきました😊明太子トッピング、辛味増して、つるつるもっちもちで美味しかったです✨ 麺職人さんがトレイ回収してくださいました🥰いつも美味しいうどんのご提供、ありがとうございます✨ ちなみに、うどーなつは出されるたびに、飛ぶように売れていて、私がレ

昨日は製麺を1ヶ月ぶりやって CMで麺職人が生地に粉をかけるところを真似していたら、ラストオーダー後の片付けで粉を撒き散らした結果、掃除が大変になった笑

本日発売！麺職人さんいわく... 本日発売うどーなつ！カレー味をチョイスしました🔥 なかなかスパイシーで、HPにもあるようにおつまみに良いかも🙋‍♀️ 食器を下げた時に麺職人さんが教えてくれたのですが、7月からはうどーなつと食べれるようなソフトクリームが出るらしい🍦！（本当だ！ソフトマシンが来てる！）きび糖と食べ

無限の可能性 待ちに待った6月25日。㊗️丸亀うどーなつ発売日！CMを見れば見るほど食べたくて楽しみにしていました。この日のために有給を取りました。嘘です、たまたまでした。それも運命かも。 ドーナツ食べるなら揚げ物は我慢…ということできつねをチョイス。本日もジメジメ暑いので冷たいのを。本日、最寄り店には