おめでとうございます。 これからもお互い丸亀愛を語り合いましょうね！ 麺職人への道、がんばってください😊

桶もらえたら麺職人がんばります

7日に｢うどんであなたの心打つ夜｣に参加🤤 初めて麺匠とたくさんの麺職人を見ることができて感動しました🥹 今度は千葉の我孫子に行きたいと思ってます😋

みんな麺職人さん達が一生懸命考えてくれたメニューなので全部魅力的ですね☺️

麺職人になったら投稿していいのかな まずは会社の人に相談やけど

麺職人二つ星10人達成もうすぐやん まずは一星から麺職人がんばろ

香川制覇！！！ 徳島の次は香川へ！！本鷹鬼おろしが辛めで少しずつ足しながら食べました！！麺職人のお姉さんが肉を焼いてくださり、このメニューを考案するにあたって色々工夫したことや他候補のお話などを聞けてとても嬉しかったです✨ 本鷹の良さを出しつつ、麺の味をかき消さないといううどん県の本気を見せつけられました

初めて女性の麺職人さんに会えました！！ "ご当地うどんおすすめですよ(*´ω｀*)味が…"と丁寧に説明して下さり私だけでなく家族全員食べますΨ( 'ч' ☆)と 美味しゅうございました。

濃厚有頭えびつけ汁 朝兼お昼ご飯で丸亀製麺へ 熊本はとっても濃厚なつけ汁(*´ω｀*)濃いめに感じる人は釜揚げうどんのお湯を足すといいよと麺職人さんが教えてくれました✨私は湯抜きにしたのでお冷を少し足しました！猫舌のため調度良い温度になりました 笑ほうれん草もつけ汁に少し入っおりつけ汁と味が合いますね最後は大

ginさま ありがとうございます😊 麺職人さんが作る麺、美しいですよね✨ よく観察しますと、麺の四隅が半透明でエッジがありまして、ひょっとするとコレが程よく弾力とコシのポイントだったりするのかなあ？なんて思いました😆