丸亀製麺Mochi-Mochiクラブ​

Mochi-Mochi掲示板

2024/01/13 22:57

あんかけうどんの再現への道。
やっぱり丸亀が1番美味しいんだけどね😋

1件のコメント (新着順)
ちゃもね
2024/01/14 00:33

美味しそう〜〜🥰
卵がフワッフワに仕上がってますね☺️


すずめ
2024/01/15 20:34

あんかけの具合が難しいんです。
上手くうどんに絡むのにもったりしすぎないラインを上手くできないんです、
卵はふわふわで良い感じでした!

ちゃもね
2024/01/15 21:14

片栗粉でとろみをつけるの難しいですよね…🥲
お店には均一の濃度のものを出すための秘密のレシピがあるのでしょうね🧐