Mochi-Mochi掲示板

2026/02/19 20:49

自家製揚げ紅葉🍁作ってみました✨
正確に言うと自家製揚げ焼き紅葉🍁です

https://mmclub.marugame.com/chats/gudrxiaue7wd3x5j
⤴️に載せたもみじ饅頭を使って

天麩羅油の中に入れると爆発💥しそうなので←今川焼き、御座候がレンジ内で温め中に爆発💥するイメージから😅
揚げ焼きにしようと決めていて
溶いた粉に浸して、アーモンドスライスを塗した方がこし餡のスタンダード、すりごまを振りかけて焼いたものがつぶ紅葉(粒餡)
断面masterのみぽっちさんを真似て、カットしてみました🙋‍♀️

味は...
香ばしくてめちゃくちゃ美味しくて、別の和菓子に変身🏍️←仮面ライダー?😅実は昔変身ポーズで遊んでいました🤣
あっと言う間に食いしん坊お化け👻が食べてしまいました😆
コレ、超お薦めです✨✨✨
同じ系列のお菓子をいただいて、それが沢山で飽きてきたら
是非是非是非是非←多い😆 やってみてください
粉は小麦粉なら🆗
私が使ったのはお好み焼き用の粉です😅
自宅にあるものでできます
お試しください🙋‍♀️

4件のコメント (新着順)
やっさん
2026/02/20 07:02

凄い。


きらたろー バッジ画像
2026/02/21 04:30

アザス✨

みぽっち バッジ画像
2026/02/20 01:42

アーモンドスライスとすりごまとか天才過ぎ✨めっちゃ美味しそう!
これは我がホーム店に提案したい!
ポップに「すりごまかけると美味しいよ」
と記載してはと!
ホーム店でも揚げもみじはカットして断面が見れるサンプルを一緒に置いてます✨
ひと手間かけよう!と思うきらたろーさんの行動力が素晴らしいですね✨


きらたろー バッジ画像
2026/02/20 05:26

ありがとうございます♪
マジ旨で我ながら💡になりました
爆発💥を恐れ、揚げ焼きにするなら、衣に工夫すれば違う風味が作れると考え🤔のせるものを探しました
断面カットは、温かいうちにしたので切るのが難しかったです(柔らかいですから)😅
すりごまもみじ、美味しいです😋
ホームにご提案😳😵🤩

素晴らしいです👏
とっても、美味しそうです😋


きらたろー バッジ画像
2026/02/20 05:27

ありがとうございます♪
機会あれば是非是非🖐️

茹でパスタ
2026/02/19 23:06

わぁ😆🌸アイデアがすばらしい🌸✨ですね👍
お好み焼きの端の部分はパリッとしてるので、パリッ✨サクッ✨そのあとフワッ✨としてるのかなぁと(勝手な妄想🙏)
もみじ饅頭が、すりごまの和風とアーモンドの洋風に変身って凄いです👍✨
断面も良い感じで、とても綺麗ですね👍✨🌸🌸✨✨


茹でパスタ
2026/02/20 15:20

弱火でじっくり👍✨了解しました🫡
また、作った時、コメント致しますね
アドバイスもありがとうございます😊🌱✨🌸🌱✨🌸🌱✨😆👍✨✨

きらたろー バッジ画像
2026/02/20 22:05

いえいえ〜💁‍♀️こちらこそ