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香川県あるある⑪
香川には、丸亀製麺の商品メニューに見ませんが
醤油うどん（かま醤油）と言うものがあります。水で締めた後うどんに醤油だしをかけ、スリ生姜と刻みネギを混ぜるだけのシンプルなうどんです。
釜玉うどんのルーツとでも言うものでしゃうか。

追）もともと、香川の店には釜玉うどんと言うものは無かったように思います。
小さな頃食べた記憶がありません。