トップ ＞ Mochi-Mochi掲示板 ＞ 丸亀自由帳 ＞ 釜揚げを頼む時にいつも思うのですがおうどんの... ゆうこ 2024/10/28 10:54 釜揚げを頼む時にいつも思うのですがおうどんの量はどのように計っているのでしょう？麺職人さんの目分量でしょうか？ 釜揚げを頼む時にいつも思うのですがおうどんの量はどのように計っているのでしょう？麺職人さんの目分量でしょうか？ いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー トークにコメントする 6件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 翼麗(イトピィー) 2024/10/30 11:50 基本的には量りや器で基準がありますね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ﾆｰｺﾞｰ丸 2024/10/29 11:46 うちの近くの丸亀ではうどんの器を基準にいれてますよ〜 慣れてる方や釜揚げの日には目分量で入れてるイメージです。 釜揚げの日は人が多く、多かったり少なかったりする印象ですが😓 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆうこ 2024/10/29 22:30 ﾆｰｺﾞｰ丸 ありがとうございます♪ お店によって色々なのですねー😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 しばやまともひこ 2024/10/29 11:05 わたしの行くお店は、はかりで測ってますね❣️❣️🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆうこ 2024/10/29 22:30 しばやまともひこ ありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 よしこさん 2024/10/28 23:19 器の上にのせてはかってましたねぇ。 私が行ってるお店は…(ღ˘͈︶˘͈ღ)♡ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ど 2024/10/28 22:45 はかり使ってるイメージでした！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 粉もん大好き 2024/10/28 15:01 熟練した職人技でしょうか?🤔 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ど 2024/10/28 22:45 粉もん大好き ですかね、、？ いいね 返信する
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投稿を表示基本的には量りや器で基準がありますね
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投稿を表示うちの近くの丸亀ではうどんの器を基準にいれてますよ〜
慣れてる方や釜揚げの日には目分量で入れてるイメージです。
釜揚げの日は人が多く、多かったり少なかったりする印象ですが😓
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投稿を表示わたしの行くお店は、はかりで測ってますね❣️❣️🥰
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投稿を表示器の上にのせてはかってましたねぇ。
私が行ってるお店は…(ღ˘͈︶˘͈ღ)♡
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投稿を表示はかり使ってるイメージでした！
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