身内で集まって芋煮会をするYouTuberさんの動画を見ていて、山形出身の方が芋煮の終盤でうどんをいれるというのをやっていて食べてみたかった。最後はカレーのルーを入れてカレーうどんにして美味しそうに鍋をつついていた。
過去の東北限定のどん兵衛にも「芋煮うどん」があったらしくて、カレーペーストが付属をしているとか。
割とポピュラーな文化みたいなので、丸亀さんでもやったことあるのかな？食べてみたかった。
その前に芋煮も食べたことないから食べてみたいな〜
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1件のコメント
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投稿を表示こちらでは芋炊きと言って里芋が採れる秋ごろ河原などでみんなで鍋をつつきます😊
里芋の柔らかいつるんとした感じと共に出汁の味が染みてほかの具材と共に美味しいのでその時期の風物詩ですね😄
家庭でも作って食べられてます。うどんとかカレー入れては無いですが美味しそうだと思います😊