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一昨日、丸亀製麺に行った時、前客が、肉辛まぜうどんを、頼んでいた。通常メニューと違い、その都度、店員さんも覚えてなければならないし、提供時間も増えるので、トッピングを手際よく、載せなければならないので、大変だと思った。