トップ ＞ Mochi-Mochi掲示板 ＞ 自己紹介 ＞ ふと思ったんですが丸亀製麺さんのおうどんのお... 惠墨庵主人 2026/08/14 20:06 <p>ふと思ったんですが丸亀製麺さんのおうどんのお出汁って何種類有るんですかねぇ～</p><p>私は何時も釜揚げうどんとかけうどんとぶっかけうどんから２種類を注文してますのでこの３種類有るのは判りますが</p><p>それ以外にもあるのかなぁ〜と・・・</p><p><br></p> ふと思ったんですが丸亀製麺さんのおうどんのお出汁って何種類有るんですかねぇ～ 私は何時も釜揚げうどんとかけうどんとぶっかけうどんから２種類を注文してますのでこの３種類有るのは判りますが それ以外にもあるのかなぁ〜と・・・ いいね トークにコメントする 3件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 讃岐うどん 2026/08/15 14:03 武蔵さんと同じ考えです。😀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 武蔵 2026/08/14 23:32 ほーちゃんさんと同じ考えです😀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ほーちゃん 2026/08/14 20:59 ぶっかけのお出汁と釜揚げのお出汁は同じで、かけのお出汁があるので、基本のお出汁はおそらく2種類かと😋🤔 冷かけや限定のものが出たときは、また別のものを作ってらっしゃるようですが、どのお出汁も美味しいですよね🤤 いいね 返信する 他 2 件の返信を表示 ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 惠墨庵主人 2026/08/15 10:45 ほーちゃん お店の方では無いのになんなんですが釜揚げとぶっかけが同じお出汁と言う事は・・・ 釜揚げの湯抜きってありますよねえ これとぶっかけの違いは茹で上がったおうどんを水でしめるかそのままかだけの違いになるんですか？ お出汁をつけ麺にするかぶっかけにするかが大きな違いなのかなぁ～ ご教授頂ければ幸いです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ほーちゃん 2026/08/15 14:57 惠墨庵主人 湯抜きにする方は、伸びすぎないようにとか、だしつゆが薄まらないようにといった理由があるのだと思うのですが、感覚的には惠墨庵主人さんのおっしゃる通りだと思います🤔 逆に、ぶっかけやかけも、釜抜き麺でと頼むと、釜からあげたものにお出汁をかけてもらえて、食感がもちふわとなります😋(してもらえるかはお店の方によるかも) つるっと食べたいかもちふわで食べたいかで、皆さん変えたりしてるのかもですね！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 惠墨庵主人 2026/08/15 17:36 ほーちゃん 当方の疑問対してご丁寧な返信ありがとうございました 何れにしても丸亀製麺さんは最高ーですね🤗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ほーちゃん 2026/08/15 20:53 惠墨庵主人 こちらこそ長々と申し訳ないです😂 最高、そのひと言に尽きますね🙌 いいね 返信する
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投稿を表示武蔵さんと同じ考えです。😀
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投稿を表示ほーちゃんさんと同じ考えです😀
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投稿を表示ぶっかけのお出汁と釜揚げのお出汁は同じで、かけのお出汁があるので、基本のお出汁はおそらく2種類かと😋🤔
冷かけや限定のものが出たときは、また別のものを作ってらっしゃるようですが、どのお出汁も美味しいですよね🤤