「もちもち」という食感の可能性を発見、探究するためのプロジェクト「もちもち きもち 研究所」が立ち上がりました。

研究所の記念すべき第1弾の研究として、「もちもち」が人の感性に与える影響を脳波測定を用いて検証する実験が行われ、「もちもち」により、勉強の集中度が約20％上昇することや、「もちもち」により、初対面における会話の集中度が約40％上昇するといった検証結果が得られたそうです。

くわしくは、「もちもち きもち 研究所」のWEBサイトで。
https://jp.marugame.com/mochi-mochi-lab/