MARUGAMEgram

天丼のたれを使ってみたかったので、本日はうどんはなし。

選んだ天ぷらは、

えびとアボカドのかき揚げとまだら天。

かき揚げは、サクサクな玉ねぎの中に、

食感のいいえびとクリーミーなアボカドが。

ふわふわな身のまだら天も、

鱈らしい風味がよくて美味しい。

これらを少しずつ組み合わせて、天丼のたれをかけた白ごはん（小）にのせ、

天丼のたれをさらにかけて、

本日のMy天丼完成。

初めて使った天丼のたれ、出汁の風味と濃すぎない甘さなので、クリーミーなアボカドでも、真鱈の風味にも、違和感なくあって、美味しい天丼に仕上がるなぁ😋

かしわ天のような肉系でも合うのか、また機会を見つけて、試してみようかな。