MARUGAMEgram

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2025/09/21 14:45

麺職人さんが5人!

秋のお彼岸のお墓参りの帰り道、通りがかりの梅森台店でお昼ごはん。

このお店、なんと麺職人さんが5人も在籍していらっしゃるようです。

13時を過ぎていたのに、第2駐車場までほぼ満車。店内も満席状態でしたが、フロアにスタッフさんがいて、食べ終わった方が席を立つとすぐにダスターでテーブルを拭き、会計の終わったお客さまをご案内していて、とてもスムーズに店内が回っていました。

こんな些細な気配りが、繁盛店の秘訣なんでしょうね。

冷かけを愛するみなさんの投稿に心が揺らぎましたが、きょうも、やっぱり推しの冷たいぶっかけに。

白ごはんの小は、天かす、わかめ、しび辛ラー油と出汁サーバーで天茶にしていただきました。

いゃあ、満足😊

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8 件の返信 (新着順)
ちーちゃん🌺
2025/09/22 13:41

凄い!


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2025/09/22 13:46

木札も5枚もかかっていると壮観ですね😊

しゅう
2025/09/22 12:24

珍しいですね!


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2025/09/22 13:38

そうですね。
わたしは初めて見ました。

かけちゃん
2025/09/22 06:07

そんなにいる店あるんだ😳😳😳


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2025/09/22 09:15

わたしも初めて見ました。
最寄り店は1人だけなので・・・。

T.K
2025/09/21 22:58

麺職人の数が5人なんて驚きです😮
ダスターで拭くのも、すごくいい店舗です😀


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2025/09/22 09:15

満車、満員、満席だったんですけど、店内がとてもいい雰囲気で美味しく食事できました😊

鳩の杜トメ
2025/09/21 19:48

冷ぶっかけよりも、あっさりな印象ですよね。5人も在籍って凄いところでうどん食べているので羨ましいです。


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2025/09/21 21:56

ぶっかけ出汁は、色は濃いですがかけ出汁より若干塩分が少なめですからね。
きょうの梅森台店は、お墓参りにいく道すがらにある店舗で、1年に1回くらいしか行けない(行かない)お店で、麺職人さんが5人も在籍していたことは、きょうお店に行って初めて知りました。
もっと近いといいんですけどね。

れっぴ
2025/09/21 17:32

見たことなかったので 意識して見てみます! 


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2025/09/21 18:10

わたしも5人は初めて見ました。
公式サイトの「麺職人名鑑」には4人登録されていましたから。最近1人新たに麺職人の資格をとられたのかもしれないですね。
いずれにしても、レベルの高いお店だと思います。
ちなみに、きょうのぶっかけのうどんですが、やや固めかもしれませんが、わたしの好きなコシの強さでした。

れっぴ
2025/09/23 07:14

麺職人名鑑 よく見てませんでした(;´∀`)
公式サイト いろいろ見てみようと思います!

あーちゃん
2025/09/21 15:04

麺職人さんが5人も😍⤴️⤴️
立札🪧5人分、凄いです。凄い。只今、わたくし写真見てテンション上がっております。興奮しております✨✨✨


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2025/09/21 15:23

きょう茹で釜の前には、2人の女性麺職人さんがいらっしゃいました。
その横で注文をさばいていた若い男の子も、とてもきびきびとしていて、好感がもてました。この男の子はまだ麺職人ではないんですけどね。

あーちゃん
2025/09/21 15:40

再び詳細にありがとうございます✨いや~丸亀製麺さんぐらいですよね、麺職人さんやらスタッフさんやらで話盛り上がるのは(笑) 2人の女性の麺職人さんでしたか。これまた新鮮ですが、店舗に麺職人さん5人いるんですものね。麺職人名鑑で、梅森台店の麺職人さん見てみようと思います✨✨
★追伸★
梅森台店の麺職人さん見てみました😃
👇
https://jp.marugame.com/concept/menshokunin/directory/list/?keyword=%E6%A2%85%E6%A3%AE%E5%8F%B0&sort=%E6%96%B0%E7%9D%80%E9%A0%86

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2025/09/21 15:52

わたしも麺職人名鑑見てみました。
5人のうち4人が登録されていましたが、なんと4人とも女性でしたね😮

女性ならではの細かい気配りがお店の雰囲気を作っているのかもしれないですね。

あーちゃん
2025/09/21 15:55

わたしもみてびっくりしました😆5人のうち4人が女性というのがやはり新鮮に思います✨そうですね、細かい気配りや柔らかい雰囲気に繋がっているのでしょうね🍀

寅さん
2025/09/21 15:02

素晴らしいお店ですネ
麺職人5人なんて驚きですが、店内の行き届いた接客も、繁盛店ならではの秘訣、繁盛店内がまわってることが素晴らしいですネ☺️

以前に店内が回らない状態のファミレスにうんざり、ベテランが居ない…。アルバイト学生が、テ一ブル片付けに時間がかかり、ウロウロの店にガッカリでした。


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2025/09/21 15:20

繁盛店だから、スタッフを多く雇うことができて、それにより居心地の良い雰囲気のお店となり、さらに繁盛するって好循環なんでしょうね。