MARUGAMEgram

天気が良かったので、ビジター🐢さんで釜揚げを食べました。

レシートスキャンで、柳の下に子どしょうが、又ちょろちょろと泳いでいました。🤗

ビジター店は相変わらず手際が悪く、今日は何ということか、注文場所の前に従業員さんがいて、いちいち注文を取り、釜前の従業員さんに伝えるという二度手間なことをやっていました。

新規オープンで利用客が注文に手間取ることを考慮しての方法だと思いますが、釜前の従業員さんに上手く伝わらず余計に時間がかかっていたように思いました。

約30人を利用客を捌くのに20分。

未だ、おろしや明太子等のトッピング類は全く提供されていませんでした。

店全体の造りやオペレーションに問題がある様に思いました。