おやつタイムに豚ちゃんぽんうどんを食べに。

しっかり濃いめのちゃんぽんだしが、うどんとよく合う。白胡椒がいいアクセント。

ちゃんぽんらしいピンクのかまぼこやシャキシャキきくらげがいいですね。

青ねぎを投入、

濃厚な味がさらに引き立つ。

ちゃんぽんにソースを投入する食べ方もあるので、だしソースを少し入れてみたら、

スパイス感が、豚の脂の溶け込んだ味わいをさらに引き出す感じ😋

うどんのお供は、なばな天。

お皿いっぱいの大きさで食べ応えあり。柔らかい甘さの中に、ほんのり苦味もあって、春だなあ🌸