きらたろー
2025/10/15 01:37
お初のおろし醤油うどんと天麩羅探索の秋🍂vol.2
昼下がりに車に乗ったら外気温が29.5℃ →冷たいうどん一択!で初めての『おろし醤油うどん』 と皆さんが推していた『秋刀魚天』を食べてきました🎶
が、秋刀魚が半分しか見えてません😅
おろしとすだちは冷たいうどんに合う!
ぶっかけにしなかったのは、甘味が要らないと思ったから。
正解👍でした、秋刀魚天はすだちを絞ってだし醤油で、か〜ら〜の天つゆ(おろし生姜入り)で美味しくいただきました♪
だし醤油、おろし、すだちを混ぜて、秋刀魚天にのせたり、浸したり
大根おろしからの水分がだし醤油に絡み、すだちの酸味で絶妙のバランスの味になり、最後は天つゆも混ぜ給水して、飲み干してしまいました。空の画像も撮ればよかったかな?
関西はホンマにいつまでも暑い☀️
冷かけ通年切に願います🙏
本日も相棒さんはお留守番
Mariners連勝で初のWorld Seriesまであと2つ!勝利を祈念してお土産のうどーなつを買いました✨
まろんの秋🍂だね、まる〜が〜め🎶
追記
背中合わせで座っていたお姉さん、向かい側に座っていたお兄さん
お二人とも、トッピングおかわりして、心ゆくまで堪能されていました。
混雑隙間の時間帯はコレができるので最高😆です!毎度の長文とハッシュタグ#️⃣の嵐ご容赦です🙇
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3
件の返信
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投稿を表示おろし醤油うどん、本場な食べ方な感じがしますね〜!
秋刀魚天にもすだち、絶対美味しい〜
秋刀魚コーナーにそっと売られてるのもすだち?かぼす?
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投稿を表示冷かけ通年!!
私も切に願っています!
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投稿を表示『おろし醤油うどん』美味しそうですね😃ちょっと気になります。いや、今度食べます🍀✨