MARUGAMEgram

天麩羅探索vol.8はDBZCPの仙豆風天麩羅🫘をアレンジ、と言うかカスタマイズ🙋‍♀️

本当は洋風アレンジを考えていたのですが、メインのブツが暫く来ないので

この間購入して表面の油抜きをしようと容器にキッチンペーパーと共に入れて冷凍していたコレを取り出してきて、解凍して軽く炒って更に油抜きをする←拘る😅

いただきもので余りまくっている素麺を茹でて、水で締めて、豆乳担々麺にしてみました✨仙豆＋すりごま、ポテチ、追い七味

本当は白髪葱をあしらいたかったのですが良い葱がなく断念😓画像は豆乳担々出汁が白く写ってしまいましたが、本当はもう少しシャーベットオレンジ🍊色です✨

家でまで箸上げ🥢か〜い😆なんですが

やってみたかったので🤣

お味ですか？豆乳で自分好みに仕上げているので美味しくいただきました♪

仙豆風天麩羅が素材の味だからこそ、豆乳担々の味が絡んで、コレが美味〜🎶

思いつきでやってみましたがソレなりに美味しかったので、また少し変化をつけてアレンジしても良いかな？になりました✨

リクエストを頂戴していた仙豆風天麩羅でしたが、こんなのでどうでしょうか？

天麩羅探索meter→回数28、種類23、個数38になりました✨

今回の天麩羅は一袋で１カウントです😆