MARUGAMEgram

ユミカナ
2025/09/08 14:45

温かいかけうどん

15日目。温かいかけうどんに山盛り薬味。天かす少々。

ぶっかけうどんの甘口の出汁を知るとかけうどんの出汁が塩っぱく感じられます。

 

今月のうどん札の裏面『今月の耳より』を読んでワカメはかけうどんとの組み合わせがオススメとあったので意識して食べてみました。

たっぷりの出汁に浸したワカメは柔らかくなって美味しさが増しました。

冷やかけだとこれほど柔らかくならないかな?試すのが楽しみです🥰

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3 件の返信 (新着順)
かけちゃん
2025/09/09 10:03

自分も試してみようかな☺️


ユミカナ
2025/09/09 15:50

是非お試しください😊

武蔵
2025/09/08 15:12

温だとしゃぶしゃぶに冷だとサラダ感覚なのかな😅


ユミカナ
2025/09/08 16:56

なるほどですね!そのイメージ大事にします😊

ハセヤン
2025/09/08 15:10

でもぶっかけ冷派だからな


ユミカナ
2025/09/08 17:00

『今月の耳より』はひとつの意見ですよね。ぶっかけにワカメも有りと思います😊私は温かいぶっかけが好きですが😘