肉うどん同様、出汁が「かけ」か「ぶっかけ」か選べるシステムで、前回「ぶっかけ」を選び、やや味が濃いかなと感じたので、今回は「かけ」を選びました!
結果、私はこちらのほうが好みでした👍
煮汁が入ることで、かけだしにごぼうの風味が加わりおいしかった✨
温玉トッピングして月見に🎑
牛肉に黄身がとろーり😋
ひと口うどんは「釜抜き」
何をかけるのがいいか分からなかったので、そのまま食べてみたら、ふわふわ食感でおいしかった😋ほんのり塩気を感じて、あぁ、小麦粉と塩と水で作られているのねということを再確認できました。
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投稿を表示温玉が合いますね!
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投稿を表示肉ごぼうはかけと🗒️φ(・・
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投稿を表示釜抜きをそのままで食べるのは麺匠さんの一推しの食べ方だったような😀
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投稿を表示好みありますよね
自分も、どちらかをと言われたら、かけが良いですね🤗✨
肉の中に、ごぼうが入っていて、温玉トッピングは美味しそうです😆✨