ぶっかけなみあたたかいので
2024/10/17 16:27
日本の節目行事にできる味では!?ひと口醤油うどん
本日、ひとくち醤油うどんが配られる日ということで、
行ってまいりました!初めて食べられたのですが、、
率直に言って、まさかうどんでビックリすると思わなかった・・。
え、うますぎません?うどんのせい?生醤油か何か、かかってる醤油的なもののせい?
普通に美味しかったのはさることながら、
なんだろう、なんか懐かしい味もしたんです。
そう、お餅のような感じ?
それも、砂糖しょう油を少しかけた、
お正月とかに余ったお餅を新年明けて少ししてから食べるあの感じの味。
(そんな習慣、きみの家庭だけよ。と言われるかもですがw)
なぜか、ほんのり甘さを感じる。
これは、うどんの成分と醤油が合わさって出来上がる味なのかしら?
で、タイトルの通りのことを思ったんですが、
これ、毎年の新年の恒例にできません?
そして、それを日本の新年の味にしません?
大げさでしょうか?w
それくらい、寒い冬の中とか、新年明けて何かをはじめたいなってなっているような
あの明けた感のある気分に合う味なんじゃないかなと、
一人、列に並びながら感動してたのです。
という報告でしたw
とりあえず、普通に「もう一品」の感覚でも販売してほしいw
(いや、そうすると節目行事じゃなくなる!悩ましい!)
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