MARUGAMEgram

3人目の植物男子の孫と、ハスとひまわりを見に行った帰り、出かけた先の知多店（愛知県）でおひるごはん。

思いがけず、旨塩うどんを食べることができました。

ファーストインプレッションは、多くのみなさんが書かれているとおり、「ん？　あっさりしてる」かな。

あまり塩味は感じず、うどんのお出汁というより、マイルドな冷製スープという感じでしたね。

食べ進むにつれて、少しずつ塩味を感じるようになりますが、やっぱりまろやかなままで、もっとパンチが効いていてもいいように思いました。

だから、はじめにブラックペッパーを振るんですね。

どなたかの投稿を参考に、最後わさびを少し入れてみました。わるくないとは思いましたが、マイルドでまろやかなお出汁の良さを打ち消しちゃうかな。

推しが冷たいぶっかけのわたしとしては、正直なところ物足りないというところですね。あ、でもこれは個人の感想ですのであしからず。