どっちか、なんて選べるわけないじゃない

金も車もあるんだからどっちも食べに行くに決まってんだろｫ！？

…って精神でハシゴしました、いつものロードサイドから車で約10~20分、隣の市のロードサイドにやってきました

フードコートの店舗だともしかしたらないかも？って思ったのとかけダシが飲みたくて…

今度は徳島県の濃厚豚玉つけ汁！ちなみに天ぷらは豚天になります

先程のやわらかいチャーシューとはまた違って、カリッカリに焼いた豚肉と濃ｯｯｯ厚って表現したくなる醤油ベースのつけ汁に卵黄、これがまたベストマッチな組み合わせでしたわ…

つけ汁はイメージするなら豚の角煮のたれみたいな感じで自分好みすぎましたね

この濃厚さが仕事で疲れた自分に染み渡りました、脳がおかしくなりそうなくらいとにかく、濃い…これは恋しちゃう(寒い)

濃すぎて喉はすっごく渇いちゃうのでお冷やと釜湯で中和するのがよきです

しばらくは月初はハシゴ生活かも？