MARUGAMEgram

肉がさね卵あんかけ

お昼に丸亀へ。いつもほぼほぼ釜揚げうどんですが、今日はちょっと浮気して新しいうどんをいただきました。

みなさんが『甘い』とおっしゃる通り甘めの味付けでした。肉そぼろが特に甘いのかな?

かき玉の餡はとろみもちょうど良い感じで最後まで熱々でした。

途中で七味で味変しましたが、オススメにあるようにしび辛辣油を足しても良かったなーと思いました。

お供は細竹。歯応えあるけど柔かくて美味しかった。

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4 件の返信 (新着順)
T.K
2026/01/18 16:00

細竹天が長い😮


見定めて取ったのでラッキー✌️でした

きらたろー バッジ画像
2026/01/18 00:36

細竹天が長ーーーい😳


そうなんです!
取る前にじっくり見定めました♪笑

spring🐾
2026/01/17 23:01

細竹天がめっちゃ長い😳


揚げてある中でも長いのを見定めて取りました♪

spring🐾
2026/01/18 14:10

今まで見てきた中でブルーサルビアさんの細竹天が1番長いと思います!
私も今度1番長そうなのを探してみよう🤭

是非❣️

武蔵
2026/01/17 19:18

レポートありがとうございます🙇
玉子が甘いのではなく肉そぼろが甘いのですね😀
皆さんの投稿から甘〜いだし巻き卵に甘めの肉そぼろが入っていると勝手に思い込んでいました😅


あくまでも私の舌の感覚ですGAKUTOさんのように神の舌じゃないから💦💦お出汁は甘くなかったと感じました
全体的には甘く感じました。
食べられる時にはしび辛辣油をお試しください。

武蔵
2026/01/18 10:41

辛党の方も甘党の方もみえますから何が美味しいかは好きずきごあつて良いかと思います😅
グルメ、美食家といわれる方が美味しいと言われるものが全て美味しいわけでは😅