にぼしうどん
2025/07/09 01:23
季節のうどんといわし天
旨塩うどんをついに食べました!
本日は実験報告書が長引き
くたくたで蒸し暑い中にピッタリな
シンプル、旨塩うどんを注文
「胡椒をおかけしてもよろしいでしょうか?」
と言われ、初めて
胡椒がかかってることを知りました笑
だしの旨みと胡椒の香り
食欲を刺激する塩味が程よく
塩分も気にせず完飲してしまいました
もしかしたら脱水症状だったのかも笑
ネギと胡麻を程よく乗せて
あっという間に食べてしまいました
お供に選んだのはいわし天!
初めて見ました!
写真では隠れていますが尾ひれが可愛いです
いわしの美味しさで小骨も気にならず
気づいたときにはお皿は空でした笑
せんべいの如く尾も食べました!
温泉玉子でまろやかに味変もいいですし
とろろで夏を乗り越えるのもヨシ
大根おろしで尚さっぱりも捨てがたい
すだちも試してみたいですね
つぎは海苔が乗っているメニューも
食べたいと思います!
ご馳走様でした🙏
コメントする