ささやま さや
2024/02/07 17:59
このかしわ天おいしすぎた
普通に釜揚げうどん得盛で頼んでたんですけど、
こんなに無くなるんだ〜…と思いました。
揚げたてだからというのはもちろんですが、
私が行ったお店のかしわ天すっごく美味しいんですよね。
下味の具合
肉の柔らかさ
(これは個体差があるため筋肉質コリコリやふわふわなどありますが)
衣のつき具合(多すぎない!)
などが本当によくて…
天ぷらに生姜たっぷりのせて醤油!
生姜醤油はさっぱりして最高!
わさび醤油もやったけど生姜の方が好きかも。
この前コメントでお勧めしていただいた
生姜+醤油+ねぎも美味しかったです!
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投稿を表示生姜醤油!!
やってみます!
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